Самые необычные блюда мирасамые необычные блюда мира

Самые необычные блюда мира


Чего только не придумают рестораторы, чтобы удивить своих посетителей. И, если интерьером зацепишь не каждого, то вот необычным меню – точно.  Предлагаем вам подборку самых необычных меню в ресторанах мира.

Необычные леденцы

Помните сахарных коньков на палочке? Так  вот в одном из тайских ресторанов подают их же, только в слегка видоизмененном виде. Коньки там самые настоящие – морские. Кстати, можно еще заказать кузнечиков и скорпионов в карамели на шпажке.

Печенье с осами

Уже привычное лакомство для японцев.  Ос специально выращивают, затем отпаривают в воде, после высушивают и измельчают. После насекомых замешивают с тестом и подают к столу. Цена у печенья очень демократичная, и кушают его все.

 Глаз тунца

Рестораны на Позняках вряд ли удивят вас такими изысками. А вот в Японии – это распространенное блюдо. Подается сырым и считается деликатесом.  Кроме того, никаких гарниров к глазу тунца не добавляют, как и приправы и специи.

Тысячелетние  яйца

Очень дорогое блюдо, которое предлагают в китайских ресторанах, так называемые «цветы сосны». Для этого берут обычные утиные яйца, замачивают их на 40-60 дней в растворе извести, соли и чайных листьев. Туристы говорят, что блюдо действительно вкусное. Но запах отбивает всякое желание его есть + выглядит такое блюдо очень своеобразно. Бутылочного цвета белок и черный желток в узорах.

Самый дорогой суп

Изготовлен из гнезда ласточки. Один килограмм такого материала стоит более 5 тыс. долларов. Конечно, в тарелке не будет соломы или мусора. Все очищено и ферментировано. Ласточка салангана строить свои гнезда из слюны, которая затем растворяется в воде.

Кофе Luwak

Этот невероятный по вкусу кофе, одновременно является самым дорогим. Он насыщен вкусом карамели и обладается нежнейшим ароматом. А вот почему, вы даже не представляете. Все дело в ферментах желудка маленького хверька  циветты. Как эти ферменты оказывают в кофе, вы и сами понимаете. Тем не менее, ни одному гурману это не испортит наслаждения от вкуса кофе luwak. А, если вы не готовы к таким экспериментам, Изюм.юа предложит вам более классические варианты кофейных напитков.

Живой осьминог

Японцы и корейцы обожают живых осьминогов. В прямом смысле. С животных снимают кожу на глазах у посетителей, а затем быстро режут на кусочки. Несколько осьминог продолжает извиваться, и именно в эти секунды его нужно есть. Блюдо считается деликатесом и подается только в лучших ресторанах.

Блюдо «корабль пустыни»

А теперь представьте себе традиционное блюдо бедуинов. Это верблюд, фаршированный целым ягненком и 20 цыплятами. Не самое мерзкое в этом списке, но размеры такого блюда поражают. Кстати, «корабль пустыни» вошел в книгу рекордов Гиннеса, как самое большое блюдо.


02/09/2014
07:36
nima