Цыплята с сушеными фруктамицыплята с сушеными фруктами

Цыплята с сушеными фруктами


Итог

Количество персон
Время приготовления45 минут
 

Описание

Традиционное армянское блюдо, ингредиенты которого найдутся на каждой кухне.

Ингредиенты

  • 220 г цыпленка
  • 30 г топленого масла
  • 50 г изюма
  • 30 г чернослива
  • 25 г репчатого лука
  • 5 г сметаны
  • 7 г петрушки

Инструкции

Цыпленка разрубить на два или четыре куска, смазать сметаной и обжарить на масле, добавить мелко нарезанный лук, чернослив, изюм, немного воды и тушить минут 15-20.
 

30/06/2011
22:30
ЛеРа