Фаршированные перцыфаршированные перцы

Фаршированные перцы


Итог

Количество персон
Время приготовления10 минут
 

Описание

Перцы с фаршем за 8 минут.

Ингредиенты

  • 2 сладких зеленых перца
  • 200 г говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. нарезанной зелени петрушки
  • соль, перец по вкусу

Инструкции

1. Перцы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину. Лук очистить и мелко нарезать. Смешать фарш с овсяными хлопьями, луком, зеленью петрушки и яйцом. Посолить, поперчить по вкусу.

2. Положить фарш в подготовленные половинки перцев. Перцы поместить в форму для микроволновой печи, накрыть. Поставить в печь и готовить 8 мин. при мощности 100%.
 
11/08/2010
21:50
ЛеРа