Украшаем новогодний столукрашаем новогодний стол

Украшаем новогодний стол


Украшаем новогодний стол. Салат "Овечка"Не за горами Новый год и большинство хозяек уже сейчас думают о том, как и чем украсить свой дом. Праздничное, новогоднее настроение формируется не только запахом мандаринов и хвои, но и нарядной, украшенной игрушками и блестящим дождем ёлкой, снежинками и мишурой на стенах и окнах и, конечно, праздничным столом. Давайте же порадуем своих близких и удивим гостей особенным украшением стола.

В праздничное украшение стола входят не только нарядная скатерть и новогодние бумажные салфетки на стол, но и особые блюда, которые выглядят необычно, по-новогоднему.

Поскольку по восточному календарю 2015 год – год Козы (Овцы), которая предпочитает зелень и овощи, то и мы особое внимание уделим салатам.

Можно сделать салат в виде овечки или Бараша из Смешариков. Причем, мы можем использовать любой салат, достаточно придать ему нужную форму, сверху смазать майонезом и посыпать сыром или тертыми яйцами.

Необычный салат «Кедровая шишка» на самом деле довольно прост в исполнении. Берем несколько отварных картофелин, добавляем 200 г. филе копченой курицы, луковицу, баночку консервированной кукурузы, 3 вареных яйца, 2 штучки плавленого сыра и горсть миндальных орехов. Все ингредиенты мелко режем или трем на крупной терке (оставив часть орехов на украшение салата) и выкладываем слоями: картофель, потом курица, потом лук, кукуруза, яйца. Последний слой – смесь сыра с орехами. Придаем салату форму кедровых шишек и украшаем их миндалем и зеленью. В качестве зеленой ветки могут быть и настоящие еловые веточки, а можно использовать и веточки укропа или другой зелени, мелко нарезанный огурец или даже зеленая редька.

Шишку можно сделать и из другого салата, оформив, например, кусочками отварной говяжьей печени, тонко нарезанной и выложенной чешуйками.

В виде елочки можно сделать и кусочки обыкновенной пиццы, украшенные соусом с зеленью и яркими овощами.

Можно красиво оформить нарезку из сыра или колбасы и овощей. Множество идей вы найдете в сети Интернет, а может быть и придумаете что-нибудь сами – достаточно проявить фантазию!
 




Нажмите на изображение для увеличения
30/10/2014
09:38
nima