Творожное суфле с фруктамитворожное суфле с фруктами

Творожное суфле с фруктами


Итог

Количество персон
Время приготовления5 минут
 

Описание

Этот вкусный десерт не очень калорийный, не содержит лишних жиров. Вы можете вместо сахара использовать сахарозаменитель, дополнительно снизив калорийность. Калорийность суфле - 146 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты

  • 500 г творог (5% и менее жирности)
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. манная крупа
  • 3 ст.л. сахар или подсластитель Стевиозид
  • 1 ч.л. ванильная эссенция
  • 1 ст.л. разрыхлитель
  • по вкусу фрукты, желе для украшения

Инструкции

Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
Белки взбить в отдельной посуде до пиков. Помните, что белки отично взбиваются, если холодные.
Аккуратно примешать ложкой к творожной массе.

Вылить готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекать минут 45 в нагретой до 180С духовке, пока верх не станет золотистого цвета.

После остывания украшаем фруктами на Ваш вкус и заливаем желе, как уже говорилось, по желанию.
Помещаем в холодильник до застывания желе.



Нажмите на изображение для увеличения
18/10/2014
19:39
nima