Запеканка "Один к десяти"запеканка "Один к десяти"

Запеканка "Один к десяти"


Итог

Количество персон
Время приготовления%n часов
 

Описание

Очень сытно.

Ингредиенты

  • 100 г мясного филе
  • 1 кг картофеля
  • по вкусу соль
  • по вкусу специи
  • л мясного бульона
  • 100 г муки
  • 50 г жира
  • 1 яйцо куриное

Инструкции

Приготовить тесто (мука, жир, яйцо, щепотка соли) и поставить его на ½ часа в холодильник.

Мясо мелко нарезать и положить в плоскую посуду вместе с картофелем. Залить крепким мясным бульоном так, чтобы покрыть картофель, добавить соль, перец и сверху вместо крышки положить песочное тесто.

Запеканку выпекать на слабом огне.

29/10/2007
00:58
ЛеРа