Роттердамские ломтики роттердамские ломтики

Роттердамские ломтики


Итог

Количество персон
Время приготовления20 минут
 

Описание

Быстрый перекус, когда времени мало, а есть холодное не хочется.

Ингредиенты

  • 4 ломтика хлеба пшеничного
  • 4 ломтика ветчины
  • 4 ломтика сыра гауда или костромского
  • 40 г сливочного масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 помидоров
  • 2 ст.л. петрушки и укропа
  • перец красный молотый по вкусу

Инструкции

Ломтики хлеба обжарьте на части масла, смажьте их горчицей, затем оставшимся маслом, уложите на каждый по ломтику ветчины, сыра и помидора, поперчите.

Запекайте 8–10 минут при 200 °С. Как только сыр начнет плавиться, бутерброды готовы. При подаче посыпьте бутерброды зеленью.

04/02/2009
17:18
ЛеРа