Выпечка и сдобавыпечка и сдоба

Запеканка "Яблочный сухарик"


Вкусная запеканка к чаю.

06/05/2012
20:29
olesja

Кулич "Трёхцветный"


Рецептов пасхальных куличей очень много. Ещё с давних времён наши бабушки выпекали в печи пасхальную сдобу. При этом различались не только используемые ингредиенты, но и способы замеса теста. В наше время появилось множество новых способов выпечки, печи стали электрическими, а новые продукты разнообразили рецептуру этого пасхального лакомства.

10/04/2012
12:08
olesja

Рождественский рецепт: пряничный домик


Такой домик в старые времена хозяюшки стряпали на Рождество. Этот национальный русский рождественский десерт украшал центр праздничного стола.

28/12/2011
11:28
nima

Итальянское печенье


Печенье с кедровыми орешками и лимоном.

31/05/2011
22:11
ЛеРа

Яблочный штрудель


Традиционный австрийский пирог, ставший одним из самых популярных рецептов во всем мире

08/09/2010
22:49
ЛеРа

Гренки со сливами


Вкусный завтрак или полдник. Вместо слив можно использовать абрикосы.

17/04/2010
12:51
ЛеРа

Брауни с творогом и вишней


Брауни - сдобная шоколадная выпечка. В этот брауни мы добавим творог и вишни.

31/03/2010
22:36
ЛеРа

Пасха ряженая


Этот рецепт для хозяек, готовых на кулинарные подвиги, ведь приготовление «правильной» пасхи занимает до двух суток.

31/03/2010
18:45
ЛеРа

Фруктовый пирог


Помимо яблок, можно использовать любые фрукты в зависимости от сезона. Например, летом - ревень.

21/03/2010
00:19
ЛеРа

Французский ореховый пирог


1. Это тесто очень удобно делать в комбайне. Получается очень быстро и просто. 2. — Смешать пульсациями на средней скорости масло,муку просеяную с содой и разрыхлителем, и сахар. Довести до состояния крошки. 3. — Положить сметану, яйца и ваниль и прокрутить немного до получения однородной массы. 4. -Выложить в миску и соединить с орехами и изюмом,который надо заранее запарить, обсушить кухонным полотенцем и обвалять в муке. Все это надо проделать, чтобы изюм не упал на дно при выпечке, а хорошо распределился по всей массе. 5. — Приготовить квадратную формочку 23х23, смазать ее маслом и присыпать мукой.Можно также готовить в формочке »корона» 23 см., но в этом случае не использовать присыпку, а украсить пирог другим способом. 6. — Приготовить присыпку для пирога, смешав все ингредиенты пульсациями в блендере или комбайне.Довести до состояния крупной крошки. 7. — Выложить приготовленную массу в формочку, сверху – присыпку и поставить в духовку 180С на 1 час. Проверить зубочисткой на готовность. http://pirojki.org.ua/uploads/posts/2009–07/1247227698_27.jpg

12/07/2009
17:09
Sveto4ka