Окрошка с пивом и мясом креветок

Существует множество интересных и необычных рецептов окрошки. Сегодня вашему вниманию мы предлагаем "мужской" вариант окрошки - с пивом и мясом креветок (получается, что пиво с закуской в одном флаконе).

Суп из крапивы

Чтобы приготовить суп из крапивы, нам понадобится молодая крапива, собранная где-нибудь на даче, или в деревне, но только не в городе. Предпочтительно в суп из крапивы добавлять какую-нибудь кислинку, например щавель или сок лимона. Варить его можно как на бульоне, так и постный.

Щи с грибами

Постное и вегетарианское блюдо: щи с грибами. Вкусно, полезно и просто.

Тыквенный суп-пюре

Легкий осенний суп

Голландский гороховый суп

Гороховый суп является одним из символов нидерландской кухни. Суп получается очень густым, по голландской пословице, в нём можно поставить ложку вертикально.

Луковый суп с сыром

Луковый суп, который можно приготовить за 15 минут.

Суп-крем из шампиньонов

Попробуйте приготовить суп в микроволновой печи. Кстати, по этому же рецепту можно приготовить суп из сухих грибов, предварительно размочив их в небольшом количестве кипятка.

Шурпа

Шурпа (от тур. Corba) – восточный заправочный суп, который в разных языках имеет разнообразное название – шорпо, чарпа, шурпа, шорба, шурьба, шурва, шюрьпе. В Балканских странах и Молдавии такой суп именуется чорбой. Шурпа с тюркского переводится как «суп».

Луковый суп по-парижски

Луковый суп — не просто национальное блюдо Франции, но и очень вкусное и полезное кушанье.

Солянка простая

Этот суп - своеобразная визитная карточка русской кухни.