Куриный рулеткуриный рулет

Куриный рулет


Итог

Количество персон
Время приготовления%n часов
 

Описание

Весьма нестандартное блюдо!

Ингредиенты

  • 2 куриное филе
  • 1 яйцо куриное
  • по вкусу сыр тертый
  • по вкусу соль, перец

Инструкции


 
Отделяем желток от белка. В желток добавляем 1 чайную ложку муки и размешиваем. В белок добавляем 1 ст. ложку муки и тоже взбиваем слегка. Жарим 2 блинчика из желтка и из белка.
 
 
 
Отбиваем куриные грудки, солим, перчим, кладем 1 лепешку на фольгу, сверху укладываем блинчик из белка.

 
На блинчик из белка кладем еще одну лепешку из грудки, а сверху на нее блинчик из желтка.
 

 
Сверху посыпаем тертым сыром.
 

 
Сворачиваем все рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку примерно на 1 час.
 

Приятного аппетита!

Рецепт от Юлии (Julchik)    
21/02/2008
22:24
Мила