Вкусный столвкусный стол

Торт на сковороде


Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких.

Вам потребуется:

Тесто:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт
сахар — 1 стакан
мука пшеничная высший сорт — 300 г (примерно)
сода — 1 ч.ложка
03/08/2015
11:50
ksy

Питьевая творожная масса


Отличный вариант для перекуса «до» и »после» тренировки.

Рецепт №1
Ингредиенты:
  • Творог обезжиренный - 200 грамм;
  • Кешью - 100 грамм;
  • Корица - 1/2 чайной ложки;
  • Изюм - 30 грамм;
  • Молоко - 100 мл

Рецепт №2
03/08/2015
10:13
ksy

Вкуснейшие баклажаны


Баклажаны фаршированные по-каталонски

Ингредиенты:
 
  • Баклажаны — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Помидор — 1 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло оливковое — 30 г
  • Сыр — 100 г
  • Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
29/07/2015
09:39
ksy

Гороховый суп с копченостями


Готовим вкусный гороховый суп.

Ингредиенты:
● 500 г ребрышки свиные (копченые)
● 300 г бекон (или грудинка)
● 250 г горох
● 150 г лук
● 4 шт.лавровый лист
● масло подсолнечное
● зелень
● по вкусу соль
● по вкусу перец
● 800 г картофель
● 150 г морковь

Приготовление:
Залить водой ребрышки. В кастрюле поставить на огонь и варить около часа.
Ребрышки достать и остудить. Мясо отделить от костей.
23/07/2015
12:53
ksy

Готовим вкусные кляры для рыбы


У каждой женщины существует свой рецепт приготовления кляра, но как показывает опыт - эти рецепты почти ничем не отличаются. Мы хотели бы рассказать вам о разных и вкусных видах кляра для рыбы.

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:
14/07/2015
10:05
ksy

Котлеты «Черепашки»


Готовим вкусные и красивые котлетки, которые найдут место на любом столе.

Ингредиенты:
  • 300-400 г мясного котлетного фарша,
  • 5 детских сосисок,
  • сыр бутербродный в пластинках,
  • соль,перец,
  • несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
  • листья салата для подачи.

Приготовление
:
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
05/07/2015
21:58
ksy

Диетический чизкейк


Ингредиенты на основу:

Юбилейное печенье — 150 г
Яблочный сок — 50 г

Начинка:


Творог 1,8% (кремообразный, без крупинок) — 400 г
Йогурт 3,2% натуральный — 350 г
Яйца куриные — 1,5 шт.
Крахмал — 1,5 ст. л.
Сахар — 3,5 ст. л.
Цедра и сок половины лимона

Нужна разъемная форма диаметром 20-23 см

Приготовление:

1. Измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах).
30/06/2015
13:19
ksy

Домашняя еда на заказ


Приблежается семейный праздник? Нет времени на приготовление большого количества блюд? Ресторанная еда уже надоела? А порой так хочется провести семейный праздник с домашней вкусной едой. Тогда этот севрис для вас.

«У Аленки» существует уже 8 лет. Блюда от ужина до свадьбы, питание выходного дня, банкеты.
Большой плюс в том, что по меню все обсуждается, обязательно учтут ваши пожелания, не готовят лишнего, уложившись в бюджет.

Звоните: 8-913-912-30-44, 214-30-44
25/06/2015
11:14
ksy

Вкусные банановые десерты


Когда-то бананы были чем-то крайне экзотическим, а сегодня невозможно представить прилавки фруктово-овощных отделов магазинов, на которых нет этого удивительного фрукта. Мы привыкли к бананам и постепенно учимся кушать их не только в чистом виде, но и готовить из них различные блюда. И вот несколько простых рецептов с бананми. Они легки в исполнении и не требуют много времени.

Банановые блины
23/06/2015
15:14
ksy

Спасаемся от жары вкусными супами


Жаркий летний день - самое время для холодного супа, он не только уталит жажду, но и оставит чувство легкости.






Свекольник

Вам понадобятся:
  • 2 большие свеклы
  • 3 средних огурца
  • 1 небольшой пучок укропа
  • 1 небольшой пучок зеленого лука
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. сахара
  • соль
  • 12 перепелиных яиц
  • сметана
  • горчица
Приготовление:
18/06/2015
15:33
ksy