Вкусный столвкусный стол

Классика или современность? Выбираем тандыр


Желание разнообразить свое меню является вполне естественным, поэтому мы постоянно ищем все новые и новые рецепты. Придать обычным блюдам совершенно новый вкус поможет тандыр – современное оборудование для приготовления пищи на открытом огне. Эта печь, для производства которой используется глина, идеально подходит для обустройства загородного участка, где так приятно собираться в кругу друзей за вкусным, а главное, полезным ужином. В России Вы можете купить тандыр в Новосибирске, Москве и любом другом городе, воспользовавшись услугами современных интернет-магазинов.

Виды тандыров – выбираем подходящий вариант!

12/06/2014
17:52
nima

Рыбные блюда: несколько секретов их приготовления


зубатка рецептРыба - вкусный и полезный продукт питания. Для приготовления вкусных блюд из рыбы важно знать несколько правил.
  • Качественная сельдь имеет толстую спинку. На ней нет желтого налета.
  • Как будет выглядеть блюдо из сельди, будет зависеть от разделки рыбы. Сначала сельдь нужно распотрошить, удалить внутренние органы и темную пленку. Для этого нужно сделать два надреза, поперечный возле головы и вдоль спинки. Кожу следует снимать начиная от головы.
12/06/2014
09:36
nima

Детские герои


Многие молодые мамочки сталкивались с проблемой кормления детей. Как только карапузы начинают употреблять взрослую пищу, на какие только хитрости мамы не идут, дабы их чадо не потеряло интерес к ней. Важно, чтобы еда для маленьких непосед была вкусной и интересной. Вы можете, например, купить форму для запекания в виде медвежат или других веселых фигурок и печь в ней забавные и полезные булочки. А вот несколько рецептов любимых героев, которые смогут позабавить вашего ребенка, а вам придать хорошего настроения.

Лазанья Кота Гарфильда (для возраста от 2,5 лет)

Состав:
11/06/2014
12:15
nima

Великолепная семерка летних блюд от шеф-повара ресторана Т.Б.К. Лонж


Утопающая в зелени летняя веранда ресторана Т.Б.К. Лонж, мебель из натуральных материалов, свечи и обновленное меню создают идиллию летнего вечера, которую невозможно нарушить ничем. Пренебрегать такой милостью природы, как теплый вечер, непростительно, ведь лето в наших широтах – капризный гость. А если все-таки свежо, для уюта можно укутаться в теплый плед.
04/06/2014
13:09
nima

Мультиварка: готовим детям


Появившись на рынке сравнительно недавно, мультиварка довольно быстро успела завоевать сердца большинства хозяек. И это неудивительно, ведь помимо того, что мультиварка существенно экономит наше время и силы, пища, приготовленная в ней, является более здоровой и диетичной. Особенно актуально это для молодых мам, перед которыми стоит задача накормить детей так, чтобы было вкусно, полезно и не занимало много времени, которого нашим занятым мамам частенько катастрофически не хватает.
25/05/2014
06:47
nima

Рыбные блюда


рыбные блюдаТак как на территории всех стран есть водоемы, в которых водится рыба, то в каждой национальной кухне присутствуют блюда из рыбы. Причем в странах Скандинавии их подают каждый день. В одних странах, таких как Япония, любят целиком жареную рыбу, в других, например, Израиле – фаршированную.

25/05/2014
04:17
nima

Кофе: основные сорта и их особенности


Кофе – напиток, без которого некоторым из нас сложно представить себе нормальный рабочий день. У многих людей в привычку вошло пить утренний кофе, а также баловать себя парочкой чашек кофе в течение рабочего дня. Конечно, сторонники здорового образа жизни стараются избегать этого напитка, но настоящие гурманы, которые предпочитают наслаждаться прекрасным вкусом кофе, указывают им на то, что последние исследования ученых показали: умеренное употребление кофе не только не вредит человеку, но даже позволяет улучшить действие защитных свойств организма.
14/05/2014
15:56
nima

Виски Джим Бим и Томатин


Американский виски настолько самобытный и уникальный в своем роде, что получил свое собственное название – «бурбон». Этот напиток отличается от традиционного не только названием, но и особенностями приготовления. Изготавливают его из зерен кукурузы (до 51% от состава сусла), остальное – рожь или овес. Процесс соложения намного проще, чем у других видов виски. Кроме того, американский бурбон категорически запрещено подкрашивать. Будущий напиток разливают в бочки, предварительно обожженные, благодаря чему он приобретает особый сладковатый вкус и густой, насыщенный цвет.

14/05/2014
08:40
nima

Как правильно купить и приготовить кофе


Процесс варки кофе процедура такая же важная и ответственная, как и правильный выбор и покупка. Правильное заваривание поможет вам в полной мере насладиться его вкусом и ароматом. А ответственность данного процесса подтверждает то, что среди множества профессий существует и особая «кофейная профессия» - бариста, человек, который готовит кофе. Однако не нужно думать, что обычный любитель не может научиться варить его качественно, это не сложнее чем правильно выбрать и купить хороший кофе.

12/05/2014
20:31
nima

Русские пироги — главное украшения праздничного стола


Недаром гласит русская народная пословица, что хлеб всему голова, а пироги — украшение стола! Пышные, румяные, с вишней да яблоками, с творогом да с изюмом, с грибочками да с картошечкой и, конечно же, с мясными начинками и с зелёным лучком! Любые пироги с пылу с жару прямо на ваш праздничный стол! Всё это возможно благодаря сервису пироги на заказ с доставкой. Вы ждёте гостей, но не знаете чем их удивить? А возможно вы планируете устроить небольшой банкет прямо на рабочем месте? — Забудьте о надоедливых салатах и прочих холодных закусках. Эта обыденность никуда от вас не убежит и не спрячется. А вот попробовать что-то новенькое и весьма оригинальное — совсем другое дело.

08/05/2014
09:25
nima